Cuisiner avec les herbes & les épices : 40 recettes saveur et santé / recettes Marie Sutter ; photographies et stylisme Cerise Criel.- Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) :
Ed. Marie-Claire , 2016.- 111 p. : illustrations en couleur ; 23 cm.- (
Les inventives ).
Index.
Les herbes et les épices permettent de limiter l'ajout de sel et de matières grasses dans les préparations. Cet ouvrage propose des recettes saines, goûteuses et rapides à préparer. Les apports nutritionnels de chaque herbe sont indiqués, avec des conseils pour les cultiver. - Tout public.
ISBN 978-2-84831-953-7 (br.)