[Les] grandes tablées : un festin de nature : menus végétariens ultrasimples pour recevoir / Erin Gleeson ; adaptation française Marie Vendittelli.- Paris :
Ed. de La Martinière , 2017.- 247 p. : illustrations en couleur ; 28 cm.
Index.
Cent recettes végétariennes pour recevoir, classées en quinze menus thématiques : fête du printemps, soirée vin et fromage, brunch, dîner en semaine, etc. Chaque menu est accompagné de conseils pour préparer, servir et associer les mets et les vins. - Tout public.
ISBN 978-2-7324-8187-6 (br.)