Auteur(s)Bonnet, Jacques (Auteur) Grêlé, Jean-François (Photographe)

Titre(s)Chefs & balades gourmandes en Mayenne / Jacques Bonnet ; Jean-François Grêlé.

Editeur(s)Paris : Agence.A.Tribu-Le Mans, 2009.

RésuméLes chefs ou maîtres de maison des Tables de la Mayenne nous ont largement ouvert leurs portes, racontant leurs parcours, leurs passions, leur cuisine enfin, livrant au gré des saisons les secrets de leurs recettes. Nous les avons suivis également dans leurs balades préférées,vous invitant à la découverte de notre belle Mayenne, "étonnante par nature".

Sujet(s)Cuisine : Mayenne (département) Cuisine : Recette

Indice(s)641.594 4