Auteur(s)Christin, Bernard (Auteur) Kervella, Gilles (Photographe)
Titre(s)[Les] toqués de la Mayenne / Bernard Christin ; photographies Gilles Kervella.
Editeur(s)Le Mans : Ed. de la Reinette, 2013.
RésuméRecettes proposées par 22 chefs mayennais, tous défenseurs d'une cuisine authentique et inventive à la fois.
NotesAdresses utiles. Index. - Tout public.
Sujet(s)Cuisinier : Mayenne (département) Cuisine : Mayenne (département)
Indice(s)FL 641.5