Auteur(s)Nasti, Olivier (Auteur) Schmitt, Franck (Photographe)
Titre(s)Trop bon ! Les flamenküche / recettes Olivier Nasti ; photographies Franck Schmitt.
Editeur(s)Rennes : Ed. Ouest-France, 2015.
Collection(s)(Trop bon !).
RésuméEmblème de la cuisine alsacienne, la flamenküche, ou tarte flambée, est revisitée sous toutes ses formes, salées et sucrées : gratinée, au munster, aux escargots, façon burger, tartare, clafoutis ou tiramisu, etc.
NotesTout public.
Sujet(s)Tarte : Recette
Indice(s)641
| Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| prêt normal | Livre | Château-Gontier | Espace travail | Documentaire | 641 REC | en rayon |  |
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