Auteur(s)Denhez, Frédéric (1970-...) (Auteur) Chevallier, Laurent (1955-...) (Préfacier, etc.) Selosse, Marc-André (Postfacier, etc.)

Titre(s)La cause végane : un nouvel intégrisme ? / Frédéric Denhez ; préface Dr Laurent Chevallier ; postface Marc-André Selosse.

Editeur(s)Paris : Buchet Chastel, 2019.

RésuméUne enquête sur le milieu végan abordant tous les angles de son discours, de la souffrance animale aux enjeux écologiques en passant par la nutrition. L'auteur montre en quoi ces questions bousculent le rapport à la nature de l'homme occidental contemporain et pointe les contradictions de ce mouvement.

NotesLexique. Bibliogr. Sites Internet. Index. - Tout public.

Sujet(s)Véganisme Homme / Animal Animal : Droit

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