Auteur(s)Domange, Charlotte (Auteur) Domange, Benjamin (Auteur) Constancien, Anne-Sophie (Illustrateur) Maurisson, Ariane (Photographe)

Titre(s)50 petits plats des 4 saisons : pour marmitons éco-responsables / Charlotte et Benjamin Domange ; illustrations Anne-Sophie Constancien ; photographies d'Ariane Maurisson ; avec la participation enthousiaste d'Aurélien, Suzanne et Joseph.

Editeur(s)Paris : Belin jeunesse, 2019.

Collection(s)(Pour petits éco-responsables).

RésuméDes recettes classées par saison et formulées pour minimiser le gaspillage alimentaire : sablés enneigés, tarte verte au fromage, ratatouille ou encore burger. Avec des ateliers, des astuces et des conseils pour choisir les fruits et légumes de saisons, éviter les emballages en plastique et organiser une cuisine respectueuse de l'environnement.

NotesA partir de 7 ans.

Sujet(s)Déchet : Recyclage Recette : Ouvrage pour la jeunesse

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