Auteur(s)Andlau, Rosamée d' (Auteur) Chiumino, Anne (Décorateur) Mutterer, Sophie (Décorateur) (Photographe) Meurisse, Catherine (1980-...) (Illustrateur) Meurice, Eric (Illustrateur)

Titre(s)100 % chocolat : 30 recettes tout choco ! / recettes Rosamée d'Andlau ; réalisation et stylisme Anne Chiumino ; stylisme et photographies Sophie Mutterer ; illustrations Catherine Meurisse, Eric Meurice.

Editeur(s)Montrouge (Hauts-de-Seine) : Bayard Jeunesse, 2020.

Collection(s)(100 % excellent !) (100 % activités).

RésuméInitiation à la cuisine avec des recettes au chocolat mises en scène et détaillées pas à pas, accompagnées de conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration : gâteau marbré, charlotte, cookies, fondant, tiramisu, gâteau d'anniversaire, entre autres. Avec des planches à découper proposant des cartons d'invitation, des pochoirs et un chevalet intégré.

NotesA partir de 7 ans.

Sujet(s)Chocolat : Recette

Indice(s)641.86