Auteur(s)Conticini, Philippe (Auteur) Boé, Philippe (Auteur) Bloch -Lainé, Jean-Louis (Photographe)
Titre(s)Sensations [texte imprimé] : 288 recettes de pâtisseries / recettes Philippe Conticini ; textes Philippe Boé ; photographies Jean-Louis Bloch-Lainé ; préface de Joël Robuchon.
Editeur(s)Genève (Suisse) : Minerva, 2009.
NotesLexique. Index.
Sujet(s)Pâtisserie Desserts
Indice(s)641.5
Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
prêt normal | Livre | Saint Denis d'Anjou | Adulte | Documentaire | 641.5 CON | en rayon |