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Ces glucides qui menacent notre cerveau

Auteur(s)Perlmutter, David (Auteur) Loberg, Kristin (Collaborateur) Joyeux, Henri (Préfacier, etc.)

Titre(s)Ces glucides qui menacent notre cerveau [Texte imprimé] : pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés / Dr David Perlmutter ; avec la collaboration de Kristin Loberg ; préface du professeur Henri Joyeux.

Editeur(s)Paris : Marabout, 2019.

Collection(s)(Poche Marabout. Santé).

NotesTraduit de l'américain. - Index.

Sujet(s)Glucides dans l'alimentation humaine Cerveau : Maladies Régimes pauvres en glucides

Indice(s)613.28

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