Auteur(s)Desvallon, Marie-Bénédicte (Auteur) Princet, Aline (Photographe)
Titre(s)Amérique du Sud : les meilleures recettes / Marie-Bénédicte Desvallon ; photographies Aline Princet ; stylisme Isabelle Brouant.
Editeur(s)Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2013.
Collection(s)(Fait maison d'ailleurs ; 5).
RésuméPlus de 80 recettes du continent sud-américain classées par pays : empanadas d'Argentine, soupe de cacahuètes de Bolivie, ceviche de seiches du Pérou, sorbet à la papaye d'Equateur, etc.
NotesTout public.
Sujet(s)Cuisine d'Amérique du Sud : Recette
Indice(s)641.59
Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
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prêt normal | Livre | Château-Gontier | Espace travail | Documentaire | 641.59 AME | en rayon |