Auteur(s)Torrico, Giovanna (Auteur) Wasiliev, Amelia (Auteur) Rooney, Deirdre (Photographe)
Titre(s)Cuisiner zéro déchet : 100 recettes pour cuisiner sans gaspiller ! / Giovanna Torrico & Amelia Wasiliev ; photographie Deirdre Rooney.
Editeur(s)Paris : Marabout, 2018.
RésuméUne centaine de recettes pour utiliser au mieux les aliments, sans pratiquement aucun déchet.
NotesIndex. - Tout public.
Sujet(s)Cuisine économique : Recette
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