Auteur(s)Girard-Lagorce, Sylvie (1948-...) (Auteur) Radvaner, Bernard (Photographe)

Titre(s)Croque-monsieur / Sylvie Girard-Lagorce ; photographies et stylisme Bernard Radvaner.

Editeur(s)Paris : Solar, 2011.

Collection(s)(Nouvelles variations gourmandes).

Résumé30 recettes de croque-monsieur à base de viande, de poisson ou de légumes : croque-madame, croque-monsieur aux poivrons rôtis, à la brandade et aux olives, etc.

NotesIndex.

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