La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde / Alain Serres ; Vanessa Hié, Laurana Serres-Giardi.- Paris : Rue du monde , 2009.- 59 p. : couv. ill. en coul. ; 36 cm.- ( Cuisine cuisines ).
ISBN 978-2-35504-092-4
Epices : Recette
Serres, Alain (1956-...) (Auteur)
Hié, Vanessa (1974-...) (Illustrateur)
Serres-Giardi, Laurana (Collaborateur)
641.6