Je ne peux pas le sentir : le monde secret des odeurs expliqué aux enfants / textes d'Hélène et Robert Pince ; illustrations de Denis Poughon.- Toulouse :
Milan jeunesse , 2008.- 63 p. : illustrations en couleur ; 21 x 16 cm.- (
Graine de savant ).
Glossaire. Index.
Cette synthèse sur l'odorat détaille le rôle des odeurs chez les mammifères, décrit le système olfactif et l'influence des odeurs dans l'espèce humaine, raconte le travail des scientifiques pour comprendre le rôle des odeurs dans l'ensemble du règne animal. Elle fait un point sur la complexité des relations odorantes tissées par le vivant pendant l'histoire de l'évolution.
ISBN 978-2-7459-3533-5 (Cart.)