Je mange paléo ou presque ! : 50 recettes sans gluten, lactose ni sucre / texte et photographies Amandine Geers & Olivier Degorce.- Mens (Isère) :
Terre vivante , 2014.- 119 p. : illustrations en couleur ; 21 cm.- (
Facile & bio , ISSN 2108-9515).
Bibliogr. Sites Internet. Adresses utiles. Index.
Près de 50 recettes sans gluten, lactose, sucre ou produits raffinés, privilégiant les fruits et légumes de saison, les rhizomes et les oléagineux ainsi que quelques protéines animales, les aliments crus ou cuits à basse température, au wok, etc.
ISBN 978-2-36098-133-5 (br.)