Croque-cakes : les croque-monsieur à partager / Jean-Luc Sady ; photographies de Charlotte Lascève ; stylisme d'Orathay.- Paris : Marabout , 2015.- 72 p. : illustrations en couleur ; 20 x 20 cm.- ( Les petits plats Marabout , ISSN 1769-2407).
33 recettes de préparations salées ou sucrées, composées de couches de pain de mie ou de brioche, de garniture et de crème, et gratinées au four dans un moule à cake. - Tout public.
ISBN 978-2-501-10506-4 (rel.)
Cake : Recette
Croque-monsieur : Recette
Sady, Jean-Luc (Auteur)
Lascève, Charlotte (Photographe)
Orathay (Décorateur)
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