Cucurbitacées et autres courgettes... / Garance Leureux.- Nouv. présentation.- Sète (Hérault) :
La Plage , 2000.- 117 p.-8 pl. : illustrations en noir et en couleur ; 21 x 14 cm.
Bibliogr.
Du jardinage à la cuisine, comment cultiver et apprécier les cucurbitacées. Avec des conseils pour mieux connaître cette famille de légumes et des recettes à réaliser en moins de 30 minutes.
ISBN 978-2-84221-098-4 (Br.)