Balade en fromagie / guidée par Bernard Friot et Aurore Paillusson ; illustrée par Thomas Baas et Charlotte Fréreau.- Toulouse :
Milan jeunesse , 2023.- 1 vol. (100 p.) : illustrations en couleur ; 28 x 21 cm.
Bibliogr.
De son histoire à ses secrets de fabrication, de son économie à son utilisation littéraire, cet ouvrage consacré au fromage alterne informations documentaires, mots d'humour, activités ludiques, recettes de cuisine, poésies, devinettes et interviews avec de nombreuses illustrations, notamment des planches de bandes dessinées. - à partir de 8 ans.
ISBN 978-2-408-03306-4 (rel.)