Liban / textes et photographies de Linda Louis.- Paris :
La Plage , 2014.- 72 p. : illustrations en couleur ; 23 cm.- (
Epicerie du monde , ISSN 2274-5785).
Sites Internet. Bibliogr.
Dix produits de l'épicerie libanaise sont présentés puis cuisinés, notamment les céréales, la purée de sésame, les feuilles de bricks, les pains libanais, les feuilles de vigne, l'eau de fleur d'oranger... - Tout public.
ISBN 978-2-84221-362-6 (cart.)