Auteur(s)Sutter, Marie (Auteur) Criel, Cerise (Photographe)

Titre(s)Cuisiner avec les herbes & les épices : 40 recettes saveur et santé / recettes Marie Sutter ; photographies et stylisme Cerise Criel.

Editeur(s)Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Ed. Marie-Claire, 2016.

Collection(s)(Les inventives).

RésuméLes herbes et les épices permettent de limiter l'ajout de sel et de matières grasses dans les préparations. Cet ouvrage propose des recettes saines, goûteuses et rapides à préparer. Les apports nutritionnels de chaque herbe sont indiqués, avec des conseils pour les cultiver.

NotesIndex. - Tout public.

Sujet(s)Plante aromatique : Recette Epices : Recette

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