Auteur(s)Felder, Christophe (Auteur) Gelberger, Alain (Photographe)
Titre(s)Leçons de pâtisserie [Texte imprimé]. Les gâteaux classiques / Christophe Felder ; photographies d'Alain Gelberger ; stylisme de Catherine Bouillot.
Editeur(s)Paris : Ed. de la Martinière, 2014.
Collection(s)(Les leçons).
Sujet(s)Pâtisserie
Indice(s)641.86
| Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| prêt normal | Livre | Gennes sur Glaize | Adulte | Documentaire | 641.86 FEL | en rayon |  |
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