Auteur(s)Kendrick, Pippa (Auteur) Baldwin, Jan (Photographe) Massias, Jean-Pierre (Traducteur)

Titre(s)Recettes pour gourmands intolérants / Pippa Kendrick ; photographies Jan Baldwin ; traduction Jean-Pierre Massias.

Editeur(s)Rennes : Ouest-France, 2013.

RésuméDes conseils sur les aliments de substitution au lait de vache, aux oeufs, au blé, au soja et à la levure, et 110 recettes pour préparer avec des produits de saison des plats, des desserts et des pains adaptés aux personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine : Recette Cuisine sans gluten : Recette Alimentation : Régime

Indice(s)641.56