Auteur(s)Lenormand, Pierre-Olivier (Auteur) Mercier, Julie (1976-...) (Illustrateur)
Titre(s)[Les] pâtes : 5 recettes du chef / Pierre-Olivier Lenormand ; illustrations Julie Mercier.
Editeur(s)Toulouse : Milan jeunesse, 2013.
Collection(s)(Les recettes du casse-noisette).
RésuméCinq recettes de pâtes, dès l'âge de 4 ans, à réaliser avec l'aide d'un adulte : cannellonis au jambon et aux champignons, risotto de coquillettes à la carbonara, lasagnes saumon-épinards, spaghettis à la bolognaise et spätzles. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Sujet(s)Cuisine : Pâtes
Indice(s)641.6
Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
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prêt normal | Livre | Château-Gontier | Espace travail | Documentaire Enfance | J 641.6 PAT | en rayon |