Auteur(s)Petit, Céline (Auteur) Torres, Maria-Angeles (Photographe)
Titre(s)Espagne / Céline Petit ; photographie et stylisme Maria-Angeles Torres.
Editeur(s)Paris : La Plage, 2015.
Collection(s)(Epicerie du monde, ISSN 2274-5785).
RésuméDix produits de l'épicerie espagnole (le riz bomba, les pimientos del piquillo, le vinaigre de Xérès, le safran, les amandes, etc.) sont présentés et illustrés de 25 recettes : gazpacho andaluz, arroz con leche, crema catalana, tarta de Santiago, patatas bravas, pan con tomate, etc.
NotesBibliogr. Sites Internet. - Tout public.
Sujet(s)Cuisine espagnole : Recette
Indice(s)641.59
Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
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prêt normal | Livre | Château-Gontier | Espace travail | Documentaire | 641.59 ESP | en rayon |