Auteur(s)Lenormand, Pierre-Olivier (Auteur) Mercier, Julie (1976-...) (Illustrateur)
Titre(s)Desserts et gâteaux de fête / recettes de Pierre-Olivier Lenormand ; illustrations de Julie Mercier.
Editeur(s)Toulouse : Milan jeunesse, 2015.
Collection(s)(Les recettes du casse-noisette).
RésuméPlus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation.
NotesA partir de 5 ans.
Sujet(s)Dessert : Recette Pâtisserie : Recette
Indice(s)641.86
Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
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prêt normal | Livre | Château-Gontier | Espace travail | Documentaire Enfance | J 641.86 DES | en rayon |