Auteur(s)Collectif (Auteur) Meppem, William (Photographe) Walsh, Vivien (Décorateur) Giroldi, Cécile (Traducteur)
Titre(s)Petits plats végétariens = Végétarien facile / Collectif ; William Meppem, Vivien Walsh, Cécile Giroldi.
Editeur(s)Paris : Marabout, 2016.
Résumé120 recettes végétariennes pour découvrir les qualités des graines, des légumes et des produits laitiers : soufflés aux épinards et au chèvre, aubergines à la grecque, salade de quinoa, soupe primavera, pancakes à la ricotta ou encore risotto à la roquette et au chou-fleur.
NotesGlosaire. Index. - Tout public.
Sujet(s)Cuisine végétarienne
Indice(s)641.56
Utilisation | Support | Bibliothèque | Section | Localisation | Cote | Situation | Date retour | Localiser |
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prêt normal | Livre | Château-Gontier | Espace travail | Documentaire | 641.56 VEG | sorti | 14/09/2024 |