Auteur(s)Montanari, Massimo (Auteur) Nicolas, Jérôme (Traducteur) Taylor Seed, Harriet (Illustrateur)

Titre(s)[Les] contes de la table / Massimo Montanari ; traduit de l'italien par Jérôme Nicolas ; illustrations Harriet Taylor Seed.

Editeur(s)Paris : Seuil, 2016.

RésuméChroniques, contes, vies de saints et d'empereurs, romans de chevalerie, pièces d'archives ou livres de cuisine, tous racontent des histoires amusantes, dramatiques, édifiantes sur un sujet central de la vie des hommes : la nourriture et son partage. On y croise Charlemagne, saint François d'Assise, Dante, des inconnus ou encore Yvain, le chevalier au lion.

NotesBibliogr. - Tout public.

Sujet(s)Alimentation ** Coutume Repas Gastronomie

Indice(s)390