Auteur(s)Rival, Pierre (Auteur)

Titre(s)[Le] thé pour les nuls / Pierre Rival.

Editeur(s)Paris : First Editions, 2017.

Collection(s)(Pour les nuls, ISSN 1248-4601).

RésuméUne présentation complète de l'histoire du thé, de ses différentes variétés et des coutumes qui lui sont associées à travers le monde. L'auteur offre également un guide de dégustation et livre des conseils pour apprendre à bien l'infuser et à le servir, ainsi que dix accords mets et thé proposés par dix chefs étoilés.

NotesLexique. Index. - Tout public.

Sujet(s)Thé

Indice(s)641.2